Rețete de la bunica

Pate de ficat de gâscă semifiert cu sare și Armagnac Realizare Dificultate: ușor Preparare: 20 min Gătit: 48 de ore Odihnă: 10 ore Timp total: 58 de ore […]

Antipasti Ingrediente 1 kg feta aprox. 12 ardei iuți murați, dulci aprox. 200 g roșii cherry 2 crenguțe de rozmarin 1 legătură de cimbru 10 linguri ulei de […]

Piept de rață afumat cu foie gras Hmm, nu spun mai mult. Mergeți acolo cu ochii închiși. Veți vedea singuri. Preparare Dificultate: ușor Preparare: 15 min Gătire: 10 […]

Rețetă de salată de bulgur Ingrediente 250 g bulgur (grâu mărunțit) 3 ardei roșii lungi 1 ceapă roșie de mărime medie ½ legătură de ceapă verde 1 legătură […]

Mini rulouri de primăvară, vegetariene Ingrediente 36 foi mici de hârtie de orez 1 borcan de germeni 6 morcovi de mărime medie 2 legături de ceapă verde 1 […]

Mousse de ciocolată cu aquafaba: vegană, rapidă, simplă! Preparare Pasul 1 Tocați ciocolata și topiți-o într-un bol la bain-marie, deasupra unei băi de apă caldă. Lăsați să se […]

Tartă cu mere rase și budincă Preparare Pasul 1 Cerneți făina, praful de copt și zahărul pudră pe o suprafață de lucru, adăugați sarea și zahărul vanilat, apoi […]

Spaghetti aglio e olio cu creveți și chili Ingrediente 3 ardei chili roșii mici 3 căței de usturoi ½ legătură de pătrunjel 500g spaghete 8 linguri de ulei […]

Rețetă de prăjitură cu pere și ciocolată Ingrediente 600 g pere coapte, de exemplu Williams Christ 4 linguri suc de lămâie 3 linguri sirop de arțar 100 g […]

Midii Saint Jacques cu hribi Un clasic, care are mereu un mare succes… Puțin scump, dar accesibil oricărui bucătar… Grad de dificultate Ușor Timp de pregătire și gătire […]