Rețete de la bunica

Verrină cu avocado, ton și ou fiert Consumabilă tot timpul anului, fie într-o variantă sărată, fie dulce (da!), și aducând numeroase beneficii nutriționale (chiar așa!), avocado este un […]

Mini Rösti la cuptor în formă de brioșe Ingrediente Pentru 12 mini rösti: 500 g cartofi fermi la fiert 1 ceapă medie Sare, piper 30 g unt, plus […]

Rețetă de chifteluțe cu cartofi și carne Ingrediente pentru 4 porții 250 g cartofi, făinoși 300 g carne tocată, amestec 1 ou, mărimea M 1 ceapă 1 linguriță […]

Hugo-Tort Preparare Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 160 de grade (ventilație: 140 grade). Topiți untul. Bateți ouăle cu 150 g zahăr până devin spumoase. Încorporați făina și praful […]

Băț de Crăciun ușor fără cremă de castane Descoperiți rețeta noastră rapidă și simplă pentru un băț de Crăciun lejer, fără cremă de castane. Ușor de preparat acasă, […]

Cornuri sărate cantoneze Ingrediente Pentru 6 cornuri mici: 200 g făină (la mine: 50 g făină integrală de grâu, 150 g făină de grâu tip 550) 130 g […]

Prăjitură cu pere și ciocolată Preparare 1. Se separă ouăle și se bat albușurile spumă tare. 2. Gălbenușurile se mixează spumă cu zahărul și bucățile de unt. 3. […]

Paneer în sos gros de roșii Ingrediente Pentru 4 persoane: Pentru paneer: 2,5 l lapte 3 linguri zeamă de lămâie Pentru sosul de roșii: ulei vegetal neutru un […]

Enten-Baeckeoffe cu condimente de Crăciun și fructe uscate Eu, personal, am ales să-l prepar în noua mea tavă de fontă, pe care am primit-o de Crăciun, timp de […]

Tort cu căpșuni și cremă de brânză Preparare 1. Pasul Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pentru aluat, separați ouăle. Bateți albușurile spumă, adăugând treptat 250 g zahăr. […]