Rețete de la bunica

Varză acră la cuptor – rețetă Ingrediente 1 conservă de varză acră 1 ceapă 2 pachete de carne (gyros sau döner) 2 pahare de smântână fermentată 1 pahar […]

Prăjitură cu brânză Quark și crumble (Russischer Zupfkuchen) Mod de preparare Pasul 1 Pentru aluatul cu crumble al prăjiturii Russischer Zupfkuchen: frământați 250 g de făină, 100 g […]

Rețetă simplă de Bettler de Crăciun O rețetă minunată pentru a prepara acasă ciocolată de Crăciun! Acești „Bettler” vor avea mare succes. Ingrediente 120 g ciocolată neagră pentru […]

Sos verde de Frankfurt Ingrediente 1 kg cartofi 200 g ierburi proaspete (se găsesc ambalate special pentru sosul verde de Frankfurt) 500 g smântână acră 500 g iaurt […]

Chifle pufoase pentru hamburger – rețetă de făcut acasă Ingrediente pentru 10 porții 5 linguri lapte 200 ml apă, călduță 1 cub drojdie proaspătă 40 g zahăr 1 […]

Prăjitură cu ciocolată fără unt Preparare Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 180°C, căldură sus-jos. Tapetați baza unei forme rotunde cu hârtie de copt. Separați ouăle și bateți albușurile […]

Verrină cu avocado, ton și ou fiert Consumabilă tot timpul anului, fie într-o variantă sărată, fie dulce (da!), și aducând numeroase beneficii nutriționale (chiar așa!), avocado este un […]

Mini Rösti la cuptor în formă de brioșe Ingrediente Pentru 12 mini rösti: 500 g cartofi fermi la fiert 1 ceapă medie Sare, piper 30 g unt, plus […]

Rețetă de chifteluțe cu cartofi și carne Ingrediente pentru 4 porții 250 g cartofi, făinoși 300 g carne tocată, amestec 1 ou, mărimea M 1 ceapă 1 linguriță […]

Hugo-Tort Preparare Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 160 de grade (ventilație: 140 grade). Topiți untul. Bateți ouăle cu 150 g zahăr până devin spumoase. Încorporați făina și praful […]