Rețete de la bunica

Spaghetti al Funghi Ingrediente 250 g spaghete 250 g ciuperci champignon, proaspete 100 ml lapte integral 50 g parmezan, proaspăt ras 4 șalote (sau 1 ceapă) ½ lămâie, […]

Oreo-Cheesecake Ingrediente pentru 12 porții 300 g biscuiți Oreo 6 biscuiți Oreo (pentru decor) 50 g unt 400 g cremă de brânză dublu rafinată 500 g brânză de […]

Rețetă Salată de Fasole Verde Ingrediente 600 g fasole verde 1 ceapă 1 praf de sare 1 praf de piper Ingrediente pentru marinadă 1 linguriță zahăr 1 lingură […]

Tort curcubeu cu glazură oglindă Ingrediente pentru 12 porții 2 amestecuri pentru blat (vanilie, a câte 400g) 12 ouă 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar (roșu) 2 vârfuri […]

Rețetă Rigatoni al Forno Ingrediente 1 eșalotă 1 cățel de usturoi 150 g șuncă fiartă 200 g carne tocată de vită 1 lingură ulei de rapiță 350 g […]

Galette des Rois cu migdale care ne lasă gura apă Nu schimbați o rețetă care funcționează? Descoperiți sau redescoperiți rețeta lui Cyril Lignac pentru Galette des Rois cu […]

Kafea cu caramel și portocală Ingrediente 250 ml cafea tare 100 ml lapte integral, cald 1 linguriță alune de pădure, tocate 1 portocală, netratată, coaja rasă 1 baton […]

Frangipane Galette cu ciocolată și pere Luna ianuarie stă sub semnul tradiționalei Galette des Rois cu frangipane. La serviciu, acasă, cu prietenii… se pot consuma chiar și 4 […]

Pulpe de pui caraibiene Ingrediente 2-3 pulpe de pui (cu partea dorsală) 400 g cartofi 4-6 morcovi, de mărime medie 4 linguri ulei de măsline 1 lămâie, netratată, […]

Tort cu ciocolată și zmeură Preparare Pasul 1 Preîncălziți cuptorul electric la 175 de grade. Tocați grosier ciocolata menaj și topiți-o într-un bol așezat deasupra unui bain-marie cu […]