Rețete de la bunica

Banană-Amaretto-Tort cu cremă de brânză dulce – Rețetă Ingrediente La această prăjitură contează echilibrul corect al ingredientelor. Tocmai cantitățile fiecărei componente fac diferența. În trecut obișnuiam să pun […]

Mușchi de iepure cu caise uscate și vanilie Această rețetă din caietul meu este o mică abatere de la bucătăria tradițională cu iepure. Caisele uscate, vanilia și iepurele […]

Gratin de legume cu mozzarella și piept de pui Ingrediente (pentru 2 porții) 500 g piept de pui 1 mozzarella proaspătă 120 g mozzarella rasă 160 g broccoli […]

Orez prăjit cu creveți Aceasta este o rețetă mică, nepretențioasă, perfectă pentru fiecare zi. A fost preluată dintr-o foaie Cuisine Actuelle, nu mai este nimic de adăugat, în […]

Rețetă Cartofi cu Usturoi Ingrediente 600 g cartofi mari, curățați și tăiați în sferturi 50 ml ulei de măsline presat la rece 100 ml suc de lămâie proaspăt […]

Entrecôtes cu pesto de migdale Un entrecôte bun, la care nu pot niciodată să spun nu. Pentru a ieși din rutina unei fripturi simple la grătar, iată o […]

Spaghete cu usturoi și creveți – Rețetă Ingrediente pentru spaghete cu usturoi și creveți 500 g spaghete 300 g creveți 6 ardei iuți (chili) 5 căței de usturoi […]

Stracciatella – Muffins cu cireșe Ingrediente 1 borcan de cireșe (greutate scursă 350 g) 250 g făină 2 1/2 lingurițe praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu […]

Ruladă de somon și spanac Ingrediente (pentru 6 porții) 400 g spanac (congelat) 200 g cașcaval (ras) 200 g cremă de brânză (0,2%) 300 g somon Un praf […]

Rețetă de tigaie cu șnițel Ingrediente pentru tigaia clasică cu șnițel 4 felii de carne pentru șnițel (șnițel de porc sau de pui) 400 ml smântână dulce pentru […]