Rețete de la bunica

Tort Mokka Preparare Pasul 1 Această rețetă este concepută pentru aproximativ 12 porții. Cremă de unt cu mokka: Mai întâi, se fierb 200 ml lapte. Cafeaua se prepară […]

Choux cu cremă Chantilly și ganache de ciocolată Aceasta este originea acestei prăjituri, pe care am creat-o weekendul trecut, din dorința de a pregăti aluat choux și de […]

Rețetă simplă de Sparanghel Cordon Bleu Ingrediente pentru 5 porții 800 g sparanghel alb 200 g șuncă fiartă 100 g cașcaval Gouda, feliat 1 ou Pesmet Scobitori pentru […]

Gnocchi de casă cu sos de vinete Ingrediente 800 g cartofi mai mari, cu textură fermă 2 gălbenușuri (mărime mică) 50 g griș din grâu dur 25 g […]

Jurnalul de Crăciun din Pădurea Neagră Descoperiți această rețetă pentru un buturugă rulată cu aromă de cireșe din Pădurea Neagră: o desfătare pentru sărbătorile de la final de […]

Prăjitură fină cu lichior de ouă Preparare Pasul 1 Această rețetă este concepută pentru 20 de porții. Pregătire: ungeți și tapetați cu făină o formă de chec sau […]

Blue Hawaii Tort: Rețetă pentru tortul „Piscină” Ingrediente pentru o formă rotundă cu diametrul de 22-24 cm Pentru blat: 3 ouă 80 g zahăr 90 ml ulei 70 […]

Flammkuchen cu ton Ingrediente 3 fire de pătrunjel 3 fire de mărar 350 g smântână fermentată Sare Piper negru proaspăt măcinat 1 conservă de ton în ulei de […]

Tort cu zmeură și piersici Preparare Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 175°C (cu ventilator la 155°C). Separați ouăle. Bateți albușurile cu 3 linguri de apă până devin tari, […]

Rețetă pentru Lángos unguresc Ingrediente pentru 12 porții 300 ml ulei, pentru prăjit 1 cutie smântână acră 150 g cașcaval ras 1 praf de sare, pentru presărare Pentru […]