Choux cu cremă Chantilly și ganache de ciocolată Aceasta este originea acestei prăjituri, pe care am creat-o weekendul trecut, din dorința de a pregăti aluat choux și de […]
Rețetă simplă de sparanghel Cordon Bleu
Rețetă simplă de Sparanghel Cordon Bleu Ingrediente pentru 5 porții 800 g sparanghel alb 200 g șuncă fiartă 100 g cașcaval Gouda, feliat 1 ou Pesmet Scobitori pentru […]
Gnocchi făcuți în casă cu sos de vinete
Gnocchi de casă cu sos de vinete Ingrediente 800 g cartofi mai mari, cu textură fermă 2 gălbenușuri (mărime mică) 50 g griș din grâu dur 25 g […]
Jurnal de Crăciun din Pădurea Neagră
Jurnalul de Crăciun din Pădurea Neagră Descoperiți această rețetă pentru un buturugă rulată cu aromă de cireșe din Pădurea Neagră: o desfătare pentru sărbătorile de la final de […]
Prăjitură fină cu lichior de ouă
Prăjitură fină cu lichior de ouă Preparare Pasul 1 Această rețetă este concepută pentru 20 de porții. Pregătire: ungeți și tapetați cu făină o formă de chec sau […]
Tort Blue Hawaii: Rețetă de tort piscină
Blue Hawaii Tort: Rețetă pentru tortul „Piscină” Ingrediente pentru o formă rotundă cu diametrul de 22-24 cm Pentru blat: 3 ouă 80 g zahăr 90 ml ulei 70 […]
Tartă subțire cu ton și ceapă
Flammkuchen cu ton Ingrediente 3 fire de pătrunjel 3 fire de mărar 350 g smântână fermentată Sare Piper negru proaspăt măcinat 1 conservă de ton în ulei de […]
TORT DE ZMEURĂ ȘI PIERSICĂ
Tort cu zmeură și piersici Preparare Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 175°C (cu ventilator la 155°C). Separați ouăle. Bateți albușurile cu 3 linguri de apă până devin tari, […]
Rețetă de Langos unguresc
Rețetă pentru Lángos unguresc Ingrediente pentru 12 porții 300 ml ulei, pentru prăjit 1 cutie smântână acră 150 g cașcaval ras 1 praf de sare, pentru presărare Pentru […]
Shortbread de Crăciun cu gem
Shortbread festiv cu gem Savurați aceste fursecuri fragede cu gem. O rețetă perfectă pentru gustare. După preferință, puteți varia gemul folosit. Ingrediente pentru 20 de fursecuri mici: 250 […]