Marmorkuchen cu Nutella
Mod de preparare
Pasul 1
Mixați untul, zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase, adăugați treptat ouăle și amestecați cu mixerul timp de 10 minute.
Adăugați smântâna și mai amestecați scurt, până se obține un aluat omogen.
Pasul 2
Cerneți făina împreună cu praful de copt și adăugați-le treptat în aluat. Amestecați scurt, doar până se combină toate ingredientele.
Pasul 3
Ungeți forma și presărați-o cu făină. Turnați două treimi din aluat în forma unsă. Restul de o treime de aluat amestecați-l cu Nutella și turnați-l de asemenea în formă.
Apoi, cu ajutorul unei furculițe, trasați spirale de sus în jos prin aluat, pentru a obține aspectul tipic de chec marmorat.
Pasul 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit, la 170°C cu ventilație, timp de 40-60 de minute. Testați cu o scobitoare.
Lăsați prăjitura să se răcească bine, pentru ca Nutella să se întărească.
Ingrediente pentru 10 porții
- 250 g unt
- 250 g zahăr
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 5 ouă
- 1 cană smântână
- 320 g făină
- 1 plic praf de copt
- 3 linguri Nutella