Desert cu vișine

Mod de preparare

Pasul 1

Amestecați brânza de vaci, zahărul, zahărul vanilat și puțină frișcă până obțineți o cremă. Amestecați pesmetul măcinat, ciocolata rasă, migdalele și zahărul. Adăugați puțin suc de vișine. Omogenizați bine totul.

Ingrediente necesare pentru pasul 1

• 500 g brânză de vaci
• 140 g zahăr
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 50 g frișcă
• 10 felii de pesmet
• 100 g ciocolată
• 100 g migdale
• 2 linguri zahăr
• puțin suc de vișine

Pasul 2

Puneți într-un vas, în straturi, crema de brânză, amestecul de pesmet și vișinele. Bateți restul de frișcă cu zahărul vanilat și întăritorul pentru frișcă. Decorați desertul cu vișine cu această compoziție și dați la rece până la servire.

Ingrediente necesare pentru pasul 2

• 2 borcane vișine (păstrați sucul)
• 350 g frișcă
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 2 plicuri întăritor pentru frișcă

Ingrediente pentru 5 porții

• 500 g brânză de vaci
• 140 g zahăr
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 50 g frișcă
• 10 felii de pesmet
• 100 g ciocolată
• 100 g migdale
• 2 linguri zahăr
• puțin suc de vișine
• 2 borcane vișine (păstrați sucul)
• 350 g frișcă
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 2 plicuri întăritor pentru frișcă