Vafe cu legume WW

Vă oferim rețeta pentru vafe cu legume, vafe ușoare și simplu de preparat, ideale atunci când doriți să pregătiți o masă la pachet.

Aceste vafe se servesc cu o salată mică și un preparat din carne.

Aceste vafe reprezintă o modalitate simplă și eficientă de a-i face pe copii să mănânce legume, dacă altfel nu le plac.

Sunt gustoase și, în general, copiilor le plac vafele.

Ingrediente pentru 15 vafe:

• 3 SP – Verde / 2 SP – Albastru / 1 SP – Mov
• 250 g făină integrală
• 100 g brânză albă 0%
• 3 ouă
• 1 cartof
• 400 ml lapte degresat
• 1 morcov
• 1 dovlecel
• Un praz
• 100 g dovleac
• Sare, piper

Mod de preparare:

• Începeți prepararea acestor vafe prin a rade toate legumele și a le căli în tigaie timp de 7 până la 8 minute.
• Într-un castron, bateți ouăle, apoi adăugați brânza, laptele și făina și amestecați bine.
• Adăugați legumele rase și omogenizați toate ingredientele până obțineți o pastă omogenă.
• Puneți un polonic mic de aluat în aparatul de vafe, coaceți timp de 5-6 minute și serviți vafele cu legume cât sunt calde.