Schoki – Chifle cu ciocolată

Ingrediente

Pentru aluat:

• 300 g făină
• 1 plic praf de copt
• 125 g zahăr
• 250 g brânză proaspătă de vaci degresată
• 4 linguri de lapte
• 4 linguri de ulei
• 1 ou, mărimea M
• 100 g granule de ciocolată

De asemenea:

• 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Pentru aluat, se frământă toate ingredientele cu ajutorul mixerului.

Din aluat se formează cu mâinile 8 bile, care se așază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Un ou se bate și se ung cu el bilele de aluat.

Se coc la 175 de grade timp de 15-20 de minute.