Pui în sos de muștar și ou (low carb)

Tigaie completă cu 2176 g pentru 2077 Kcal.
Proteine: 291 g, carbohidrați: 41 g, grăsimi: 75 g

Rețetă pentru aproximativ 6 porții

• Fierbeți tare 5 ouă (240 g).
• Tăiați puiul (980 g) bucățele și prăjiți-l. Condimentați cu sare, piper, puțină nucșoară, boia de ardei și oregano.
• Amestecați smântâna pentru gătit (250 ml) cu supă (300 ml) și adăugați muștarul (115 g).
• Turnați amestecul peste pui și lăsați să dea în clocot.
• Scurgeți o conservă de mazăre (262 g), reduceți focul și adăugați-o.
• Tăiați ouăle sferturi și puneți-le și pe ele în tigaie.
• Puneți capacul și lăsați să se infuzeze.

Notă: Mazărea o puteți, desigur, să o eliminați, dacă doriți!