Schnitzel la tavă

Ingrediente

Condimentați șnițelele, treceți-le prin pesmet și prăjiți-le. Așezați-le apoi pe o tavă.

Căliți ceapa tăiată cubulețe până devine translucidă și puneți-o peste șnițele.

Prăjiți cubulețele de șuncă și distribuiți-le peste ceapă.

Căliți ciupercile și puneți-le peste șuncă.

Presărați deasupra cașcavalul ras.

Amestecați smântâna dulce cu crème fraîche și turnați amestecul peste toate ingredientele din tavă.

Lăsați la rece 1-2 zile și apoi coaceți la cuptor aproximativ 20-30 de minute la 200°C.