Prăjitură ușoară cu iaurt WW

Aici găsiți rețeta pentru prăjitura ușoară cu iaurt de la Weight Watchers, o prăjitură delicioasă cu aromă de vanilie, care se prepară foarte simplu ca gustare rafinată.

Ingrediente

• Pentru 8 porții: – 2 linguri / porție –
• 120 g făină
• 50 g amidon de porumb
• 2 ouă
• 5 g îndulcitor
• 150 ml iaurt 0%
• 50 g piure de mere
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1 plic praf de copt

Preparare

• Bateți ouăle cu îndulcitorul timp de 5 minute.
• Adăugați iaurtul și extractul de vanilie și amestecați.
• Încorporați făina, amidonul, piureul și praful de copt și omogenizați bine.
• Turnați compoziția într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt și coaceți 30-40 de minute la 180°C.