Cheesecake simplu și delicios

Preparare

Pasul 1

Topiți untul împreună cu zahărul într-o cratiță.

• 1 pachet unt
• 300 g zahăr

Pasul 2

Puneți brânza de vaci într-un bol mare, adăugați grișul, ouăle, praful de budincă de vanilie, zahărul vanilat și praful de copt. Amestecați coaja rasă de lămâie și adăugați apoi sucul de la lămâia stoarsă.

• 1 kg brânză de vaci slabă
• 60 g griș
• 6 ouă
• 2 plicuri praf de budincă de vanilie
• 1 plic zahăr vanilat
• 1 linguriță praf de copt
• 1 lămâie (bio)

Pasul 3

Amestecați untul topit și zahărul cu un tel, apoi adăugați-le peste compoziția de brânză. Omogenizați bine totul cu telul.

Pasul 4

Adăugați un praf de sare în compoziție, turnați amestecul în forma de copt și coaceți la 180 de grade timp de 40-45 de minute.

• un praf de sare

Ingrediente pentru 4 porții

• 1 kg brânză de vaci slabă
• 60 g griș
• 6 ouă
• 2 plicuri praf de budincă de vanilie
• 1 plic zahăr vanilat
• 1 linguriță praf de copt
• 1 lămâie (bio)
• un praf de sare
• 1 pachet unt
• 300 g zahăr