Rețete de la bunica

Cartofi boulangère, un clasic minunat Boulangère-Kartoffel: Un mare clasic al gastronomiei franceze. Dar știți de ce spunem „băcăniță”? Inițial, preparatele „à la boulangère” erau puse foarte devreme dimineața […]

Clătite rapide cu mere Ingrediente 1 ou 3 ½ lingurițe de făină 1 măr acrișor (de exemplu, Pink Lady) 1 praf de sare Lapte (1 – 2 linguri) […]

Chifle gourmande cu mere care se pregătesc în 5 minute O chiflă cu mere delicioasă, simplă și rapidă, cu o umplutură de mere și dulceață, pe un blat […]

Rețetă de gratin cu varză de Bruxelles Ingrediente pentru gratinul cu varză de Bruxelles 500 g carne tocată de vită 1 ceapă 1 cățel de usturoi 400 g […]

Tort cu căpșuni în stil Pădurea Neagră Ingrediente pentru o formă de copt cu diametrul de 26 cm Pentru blat Unt moale pentru uns forma (fără lactoză, de […]

Atlantikwelle Ingrediente pentru o jumătate de tavă de copt 1 plic budincă de vanilie 250 g unt, la temperatura camerei 2 linguri zahăr 450 ml lapte 4 ouă […]

Prăjitură cu brânză și piersici cu ricotta Ingrediente 100 g margarină (sau unt) 250 g făină 1 ou 50 g zahăr 2 linguri apă (rece) 1 conservă de […]

Buchteln din aluat dospit cu umplutură de brânză de vaci Ingrediente Pentru buchteln 500 g făină 280 ml lapte 20 g drojdie 2 gălbenușuri 40 g zahăr pudră […]

Kaiserschmarrn după rețeta bunicii Kaiserschmarrn ca în copilărie: ingrediente și preparare Acum trecem la concret – rețeta originală de Kaiserschmarrn, așa cum îmi place cel mai mult după […]

Desert de Crăciun Ingrediente 250 g mascarpone 250 g brânză quark pentru frișcă sau quark degresat 200 g frișcă lichidă 100 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 200 […]