Om Ali – Desert egiptean
Preparare
Pasul 1
Rupeți croissantul în bucăți și puneți-le într-un vas mic de copt (pentru o porție). Tocați nucile și adăugați-le împreună cu stafidele. Turnați laptele (cantitatea poate varia, în funcție de mărimea vasului termorezistent).
Pasul 2
Puneți frișca proaspăt bătută peste desert și gratinați-l la cuptor la 180-200 de grade timp de aproximativ 10 minute (până când suprafața devine aurie). Se servește fierbinte.
Ingrediente pentru 1 porție
- 1 croissant mic, vechi
- 1 lingură nucă
- 1 lingură fistic (nesărat)
- 1 lingură stafide
- 80 ml lapte
- 3 linguri frișcă (bătută)