Mini-Amerikaner
Preparare
-
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Lucrați toate ingredientele pentru aluat cu cârligele pentru frământat ale mixerului până obțineți un aluat ferm.
-
Așezați hârtie de copt pe o tavă. Folosind două linguri, puneți șase grămăjoare mici de aluat pe tavă și formați-le cu o lingură în cercuri uniforme. Coaceți-le la cuptor aproximativ 20 de minute, până devin aurii.
-
Amestecați sucul de lămâie cu zahărul pudră până obțineți o glazură cremoasă și întindeți-o pe partea de jos a mini-americanilor răciți.
Dacă doriți, puteți decora cu drajeuri colorate din ciocolată pentru a crea fețe amuzante de clown.
Ingrediente pentru 6 porții
-
Pentru aluat
- 100 g unt
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 2 linguri de lapte bătut
- 250 g făină
- 2 pliculețe zahăr vanilat
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 priză de sare
-
Pentru glazură
- 2 linguri suc de lămâie (proaspăt stors)
- 200 g zahăr pudră
-
Pentru decor
- Drajeuri colorate de ciocolată (Smarties)