Glazură de Zahăr

Mod de preparare

Cernați zahărul pudră și amestecați-l cu atât de multă apă fierbinte cât este necesar pentru a obține o compoziție groasă și cremoasă.

Glazura de zahăr este folosită pentru decorarea prăjiturilor, produselor de patiserie și biscuiților. Cu cât se folosește mai multă apă, cu atât glazura devine mai subțire.

Sfat: În loc de apă, se poate folosi și suc de lămâie. Astfel, glazura va avea o notă acrișoară.

Ingrediente pentru 1 porție

• 200 g zahăr pudră
• 3 linguri apă (fierbinte)