Chifteluțe la Cuptor Rețetă

Chiftele la cuptor – Rețetă

Ce ingrediente fac diferența? O privire asupra rețetei originale

Există nenumărate variante, însă selecția ingredientelor decide gustul și suculența. Eu mă țin mereu exact de această listă – orice încercare de a schimba ceva a dus la un rezultat mai slab. Așadar, iată rețeta originală pentru chiftelele mele la cuptor, testate și de încredere:

  • 600 g carne tocată mixtă
  • 1 ou mare
  • 1 ceapă mică, sau o cană de ceapă prăjită
  • 2 linguri de muștar
  • 3 linguri de ketchup (curry sau ketchup de roșii)
  • 4 linguri de apă caldă
  • 3 linguri de boia de ardei
  • câteva verdețuri tocate
  • sare
  • piper
  • 2 căni de pesmet

Mod de preparare

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C și tapetați o tavă cu hârtie de copt.
  2. Într-un bol mare, amestecați bine apa caldă și boiaua de ardei până ce se dizolvă complet.
  3. Adăugați muștarul, ketchupul și oul mare în amestecul cu boia și omogenizați bine.
  4. Tăiați ceapa mărunt (sau folosiți o cană de ceapă prăjită) și adăugați-o în compoziție.
  5. Adăugați carnea tocată mixtă, verdețurile tocate și pesmetul. Frământați totul foarte bine, cu mâinile curate sau cu o lingură rezistentă, până obțineți o compoziție uniformă.
  6. Asezonați cu sare și piper. Amestecați din nou foarte bine.
  7. Formați din compoziție, cu mâinile umede, biluțe sau chiftele plate (aproximativ de dimensiunea unei mingi de golf sau puțin mai mari).
  8. Așezați chiftelele pe tava pregătită, lăsând suficient spațiu între ele.
  9. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-30 de minute. Dacă doriți, întoarceți-le la jumătatea timpului.
  10. Scoateți chiftelele gata coapte din cuptor, lăsați-le să se odihnească puțin și serviți-le calde.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

zirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetzirvebetholiganbetholiganbet girişasyabahisasyabahis girişstresserstresserstresserstresserstresserstressersetrabetsetrabet girişvaycasinovaycasino girişpusulabetpusulabetpusulabetgrandpashabetgrandpashabet girişholiganbetholiganbet girişultrabetultrabet girişgalabetgalabet girişvegabetvegabet girişmilosbetmilosbet girişbahislionnitrobahismatadorbetbahiscasinobetplaybetciograndbettingromabettambetcasiverasuratbetsüratbetvegabetvegabet girişlunabetradissonbetkralbetkralbet girişgrandpashabetgrandpashabet girişkralbetberlinbetbetsmovebetsmovevaycasinovaycasino girişkralbetkralbet girişavrupabetmatadorbetbettiltvegabetvegabet girişgalabetgalabet girişgrandpashabetgrandpashabet girişbahislionbahisliongalabetgalabet girişyakabetvaycasinosuratbetsuratbetsuratbetkralbet girişkralbetholiganbetholiganbet girişenbetzirvebetzirvebettimebettimebet girişnerobetinterbahismatadorbetmatadorbet girişkralbetkralbet girişholiganbetholiganbet girişenjoybetenjoybet girişmarsbahiscratosroyalbetcratosroyalbetmarsbahiscratosroyalbetyakabetvaycasinoenbetimajbetnerobetinterbahiselexbetbahislionradissonbetradissonbetcasinoroyalatlasbetbetwoonbetwoon girişultrabetultrabet girişcasinofastcasinofast girişgrandpashabetgrandpashabet girişbetciobetcio girişkralbetkralbet girişgalabetgalabet girişcratosroyalbetcratosroyalbet girişmislibetmislibetpadişahbetavrupabetavrupabet girişkralbetkralbet girişwinxbetwinxbetbetticketbetbetticketbetaresbetaresbet girişaresbet resmi girişaresbetaresbet girişaresbet resmi girişkavbetkavbet girişkavbet güncel girişgrandpashabetgrandpashabet girişjojobetvaycasinovaycasino girişcasibomholiganbetzirvebetzirvebet girişNakitbahisHoliganbetNakitbahisNakitbahisholiganbetholiganbet girişkingroyalkingroyal girişkingroyal güncel girişmatbetkralbetkralbet girişpadişahbetpadişahbet girişbetwoonbetciobetwoonbetwoon girişcratosroyalbetcratosroyalbet girişgalabetgalabet girişcasinofastcasinofast girişgrandpashabetgrandpashabet girişkralbetkralbet girişholiganbetholiganbet giriştambetenbetbetovisbahislionnitrobahismaksibetultrabetultrabetultrabetultrabetultrabetultrabetultrabet girişultrabetultrabetultrabetultrabetultrabetvaycasinoyakabetbahiscasinosuratbetsüratbetcratosroyalbetkralbetkralbet girişkingroyalkingroyal girişkingroyal güncel girişbetsmovebetsmovebetsmovebetsmovekralbetkralbet girişbetwoonbetwoon girişbetciobetcio girişcratosroyalbetcratosroyalbet girişbetasusbetasus girişvegabetvegabet girişpadişahbetpadişahbet girişgrandpashabetgrandpashabet girişmeritkingavrupabetavrupabet girişavrupabet girişbetasuscratosroyalbetcratosroyalbetcratosroyalbetcratosroyalbetbetplaybetplaybetplaybetplaybettiltbettiltbettiltbettiltcasinofastcasinofast girişbettiltbettiltbettiltceltabetmeritkingmeritking girişbetticketbetticketjojobetjojobet girişjojobet güncel girişbettiltcratosroyalbetcratosroyalbet girişmeritkingmeritking girişHoliganbetvenombetpadişahbetpadişahbet girişultrabetbetasus girişpusulabetcasibompusulabetaresbetjojobetmadridbetikimislibetnanojokerbetkralbetkralbet girişjokerbet giriş 2026cratosroyalbetcratosroyalbet girişbetasusbetasus girişbetwoonbetwoon girişcasinofastcasinofast girişcasibombetasusbetasus girişbetasus güncelbetasus güncel girişbetasusbatumslotbetnefbovbetbetasus girişkalitebetmetrobahislordcasinobetofficebetoffice girişparmabetvaycasinoartemisbetartemisbet girişkralbetkralbet girişalobetalobet girişartemisbetartemisbet girişbetplaymeritbetmeritbet güncel girişcratosroyalbetgalabetcratosroyalbetgalabet giriş