Flan de aluat WW ușor cu 2 SP
Flanul de patiserie ușor cu 2 SP este un desert pe care îl puteți prepara rapid și îl puteți păstra la rece până la servire. Toate ingredientele se găsesc cu ușurință în orice bucătărie.
Ingrediente pentru 8 porții: – 2 SP / porție –
- 750 ml lapte degresat
- 4 ouă
- 20 g stevia
- 90 g amidon de porumb
- 2 linguri extract de vanilie
Mod de preparare a cremei de vanilie
- Puneți laptele împreună cu extractul de vanilie într-o cratiță și aduceți-l la fierbere.
- Bateți ouăle cu stevia într-un bol de salată, apoi adăugați amidonul de porumb.
- Turnați laptele fierbinte în bol și amestecați câteva minute cu un tel electric.
- Puneți totul înapoi în cratiță și încălziți la foc mic, amestecând continuu, până când compoziția se îngroașă.
- La final, turnați amestecul într-o formă tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 35-40 de minute la 180°C.
- Lăsați la răcit înainte de a consuma.