Trifle cu mere – Un desert grozav!

Ingrediente

Pentru 4 porții

• 250 g mere dulci
• 75 ml suc de mere
• 100 g biscuiți (integrali)
• 1 linguriță pudră de cacao
• 250 g iaurt
• 1 plic zahăr vanilat
• 20 g zahăr
• Pudră de cacao pentru presărat, după preferință

Mod de preparare

Curățați merele, îndepărtați sâmburii și tăiați-le cubulețe mici. Puneți-le împreună cu sucul de mere într-o cratiță, acoperiți și înăbușiți-le la foc mic timp de aproximativ 8-10 minute, până când se înmoaie. Lăsați să se răcească.

Zdrobiți biscuiții împreună cu pudra de cacao într-o pungă de congelare. Amestecați iaurtul cu zahărul vanilat și zahărul până devine omogen.

Așezați alternativ în patru pahare înalte un strat de firimituri de biscuiți, apoi de compot de mere și iaurt. La final, presărați cu pudră de cacao.