Tort Yogurette

Ingrediente

• 2 blaturi subțiri de pandișpan, deschise la culoare
• 2 pahare de smântână fermentată
• 2 pahare de frișcă lichidă
• 750 g căpșuni
• 2 tablete de batoane de ciocolată (Yogurette, câte 8 batoane fiecare)
• 3 plicuri întăritor pentru frișcă
• 100 g fulgi de ciocolată pentru decor
• opțional: căpșuni pentru decor

Mod de preparare

Bateți frișca lichidă. Adăugați întăritorul pentru frișcă și mixați până când frișca devine fermă. Încorporați smântâna fermentată.

Curățați căpșunile, tăiați-le în cubulețe și adăugați-le în compoziție. Tocați fin batoanele de Yogurette și puneți-le și pe acestea.

Puneți jumătate din cremă pe primul blat de pandișpan și nivelați. Așezați al doilea blat deasupra și întindeți și restul de cremă, nivelând din nou. Dați tortul la rece aproximativ 3 ore.

Înainte de servire, decorați cu căpșuni și fulgi de ciocolată.

Poftă bună!