Prăjitură cu ciocolată – extrem de delicioasă
Ingrediente
- 200 g unt
- 150 g zahăr
- 200 ml suc de portocale
- 4 ouă
- 300 g făină
- 1 plic praf de copt
- 3 linguri pudră de cacao
- 100 g fulgi de ciocolată
- ulei pentru uns forma
- eventual glazură de ciocolată
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 200°C (sus-jos), sau la 180°C cu ventilator. Topiți untul și lăsați-l să se răcească puțin.
Bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție spumoasă, adăugați sucul de portocale și untul lichid, apoi amestecați totul. Cerneți făina și amestecați-o cu praful de copt. Încorporați făina, cacaua și fulgii de ciocolată în amestecul de ouă.
Ungeți o formă de guguluf sau de chec cu ulei. Turnați aluatul în formă și coaceți în cuptorul încins (mijloc) timp de aproximativ 45–55 de minute.
Dacă doriți un gust și mai intens de ciocolată, puteți acoperi prăjitura și cu glazură de ciocolată, însă aceasta este foarte gustoasă și simplă, fără glazură.