Supa la cuptor

Ingrediente

• 1000 g carne de porc, tăiată fâșii
• 500 g ceapă, tăiată cubulețe
• 1 cutie mică de ananas, bucățele
• 2 cutii mici de ciuperci, calitatea a III-a
• 1 sticlă mică de sos (sos chili sau sos mexican)
• 1 sticlă mare de ketchup (ketchup cu curry, cca 800 ml)
• 1 borcan de sos (sos țigănesc)
• 1 borcan mic de ardei kapia în sos tomat, tăiați fâșii
• 500 ml smântână pentru gătit
• 500 ml apă

Preparare

Amestecați toate ingredientele și puneți-le într-o tavă sau o formă mare termorezistentă cu capac.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de aproximativ 2 ore și jumătate.

Se potrivește foarte bine cu o baghetă proaspătă.

Supa este destul de picantă. Dacă preferați un gust mai puțin iute, puteți ajusta cantitatea de sosuri condimentate. Preparatul se poate pregăti foarte bine în avans și este gustos și a doua zi după petrecere.