Sendviș cu piept de pui și salată: Gata în 5 minute!
Căutați o rețetă rapidă și gustoasă pentru prânz? Încercați sendvișul nostru cu piept de pui și salată! Este gata în 5 minute și este plin de ingrediente sănătoase și delicioase.
Bagheta crocantă, pieptul de pui suculent, legumele proaspete și dressing-ul de iaurt picant – le găsiți pe toate în acest sendviș delicios. Este un prânz ideal pentru birou, picnic sau chiar pentru acasă.
Sendviș cu piept de pui și salată
Ingrediente:
- 1 baghetă
- 1 bucată piept de pui
- câteva frunze de salată verde
- 1/3 căpățână de varză roșie
- 1/3 morcov
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță de muștar Dijon
- 3 linguri de iaurt grecesc
- 1/2 linguriță de sos Worcester
- Sare
- Piper negru
- 1/2 linguriță de oregano
- 1/2 linguriță de turmeric
- Boia de ardei
- Ulei de măsline extravirgin
Mod de preparare:
- Tăiați pieptul de pui pe jumătate, bateți-l ușor, sărați-l și piperați-l.
- Într-un bol, amestecați turmericul, oregano, boiaua, zeama de lămâie și uleiul de măsline. Marinați pieptul de pui în acest amestec.
- Radeți usturoiul într-un alt castron, adăugați iaurtul grecesc, boiaua, muștarul Dijon, sosul Worcester, sarea și zeama de lămâie și amestecați totul bine.
- Tăiați varza roșie în fâșii subțiri și radeți morcovul mărunt. Adăugați jumătate din amestecul de iaurt peste legume și amestecați totul.
- Prăjiți pieptul de pui pe ambele părți într-o tigaie.
- Tăiați bagheta pe jumătate, ungeți-o cu dressing-ul de iaurt, așezați frunzele de salată, pieptul de pui, din nou puțin dressing și la final adăugați salata de legume.
Tips:
- Pentru un gust mai picant, puteți adăuga puțin ardei iute în dressing-ul de iaurt.
- Puteți îmbogăți sendvișul cu alte ingrediente, de exemplu avocado, brânză sau castraveți murați.
- Dacă nu aveți timp să marinați carnea de pui, o puteți prăji direct în tigaie cu condimentele preferate.
Sendviș cu piept de pui și salată – rețetă video:
Sendvișul cu piept de pui este o rețetă simplă, rapidă și gustoasă, pe care o veți îndrăgi. Încercați-o chiar astăzi!
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am găsit-o pe canalul de YouTube Lunch Box.