Salată de ouă cu mere și curry

Salată de ouă cu mere și curry

Ingrediente

  • 8 ouă fierte, tăiate cuburi
  • 2 mere, tăiate cuburi
  • 1 ceapă, tăiată foarte fin cuburi
  • 2 castraveți murați, tăiați cuburi
  • 100 g maioneză
  • 80 g iaurt
  • 2 linguri oțet
  • 1/2 linguriță curry
  • sare
  • piper

Preparare

Se amestecă maioneza cu iaurtul, oțetul (sau, alternativ, lichid din castraveții murați), curry, sarea și piperul. Se încorporează celelalte ingrediente.

Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *