Rețetă simplă pentru prăjiturele cu mere

Aceste prăjiturele cu mere sunt foarte ușor și rapid de preparat și îi vor încânta pe toți membrii familiei. În ceea ce privește ingredientele, cu siguranță aveți deja tot ce vă trebuie în cămară pentru a le pregăti.

Puteți încerca această rețetă împreună cu copiii, este o adevărată plăcere! Aluatul se face foarte repede și, de fapt, este ieftin. Puteți folosi mere Boskoop pentru a amplifica puțin gustul. Am presărat zahăr pudră și scorțișoară deasupra – o delicatesă!

Iată ceva cu care să sărbătoriți carnavalul cu bucurie!

Ingrediente

• 3 mere tari (ideal Lab sau Granny Smith)
• 2 ouă
• 100 g făină
• 150 ml smântână lichidă
• 1 lingură zahăr pudră cu vanilie (se omite dacă folosiți deja smântână îndulcită)
• Arome după preferință (portocală sau lămâie). Coajă, scorțișoară, vanilie, etc.
• 1 linguriță praf de copt
• un praf de sare

De asemenea, veți mai avea nevoie de:

• zahăr pudră
• ulei de arahide

Mod de preparare a prăjiturelelor cu mere

• Puneți toate ingredientele uscate într-un castron.
• Într-un vas turnați smântâna, ouăle și aroma aleasă, apoi amestecați cu o furculiță.
• Turnați partea lichidă peste cea uscată și amestecați totul cu un tel. Nu este necesar să obțineți un aluat perfect omogen; în acest caz, cocoloașele vor da un plus de crocant prăjiturelelor.
• Curățați merele de coajă, îndepărtați cotorul, tăiați-le rondele (ca niște gogoși), treceți-le prin aluat și prăjiți-le în mult ulei încins.