Rețetă de paste la cuptor în stil pizza

Ingrediente

• 400 g paste (melci, tăiței, fundițe, spaghete, …)
• 300 g ciuperci champignon
• ulei
• 1 ceapă
• șuncă
• cașcaval
• sos Bolognese
• ketchup
• oregano
• sare
• mix de condimente pentru supe (de exemplu Vegeta)
• unt
• piper

Dressing

• 2 ouă
• 1 cană de iaurt sau smântână
• sare
• piper

Mod de preparare

1. Fierbeți pastele în apă sărată. Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați ceapa și ciupercile. Prăjiți-le scurt, apoi lăsați-le să se răcească.

2. Amestecați pastele cu șunca tăiată mărunt, cașcavalul ras și ketchupul. Adăugați ciupercile și ceapa prăjite, apoi condimentați cu sare, oregano, mix de condimente pentru supe și piper.

3. Amestecați totul foarte bine și puneți compoziția într-o formă pentru gratinat unsă cu unt. Turnați sosul Bolognese pe deasupra și presărați cașcaval ras.

4. Pentru dressing, bateți ouăle cu iaurtul sau smântâna, apoi asezonați cu sare și piper. Turnați peste paste, presărați oregano și încă un strat de cașcaval ras deasupra.

5. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 °C până când devin aurii. Poftă bună!