Pulpe de pui altfel

Ingrediente

• 6 pulpe de pui, tăiate în partea superioară și inferioară
• 6 cartofi de mărime medie (nu este neapărat nevoie să fie curățați)
• 6 cepe de mărime medie, tăiate în sferturi
• 1 limetă, tăiată în felii subțiri
• Sare
• Piper
• Boia de ardei dulce
• Rozmarin
• Ulei, pentru ungere

Mod de preparare

Tăiați pulpele de pui în partea superioară și inferioară.
Ungeți o tavă de copt cu ulei, apoi ungeți și pulpele. Presărați pulpele cu un amestec de sare, piper, boia de ardei dulce și ace de rozmarin.

Preîncălziți cuptorul la 225 de grade, ventilație. Pre-coaceți aproximativ 10 minute.

Curățați cartofii și tăiați-i în jumătate, curățați ceapa și tăiați-o în sferturi, ungeți-le și pe acestea cu ulei și presărați-le cu condimente (tocați puțin rozmarinul).
Tăiați o limetă în felii subțiri.

Adăugați totul lângă pulpele de pui. Eventual, stropiți totul din când în când cu lichidul format în timpul coacerii.

Lăsați la copt aproximativ 40-50 de minute.