Pui Bresso

Ingrediente

• 8 fileuri de piept de pui
• 400 g cremă de brânză cu verdeață
• 400 ml smântână pentru gătit
• 8 felii de șuncă (șuncă de Pădurea Neagră)

Mod de preparare

Mai întâi se spală carnea și se tamponează bine pentru a se usca. Fiecare file de piept de pui se învelește cu o felie de șuncă de Pădurea Neagră și se așază într-o formă termorezistentă.

Se amestecă smântâna cu crema de brânză cu verdeață până se obține un sos neted, care se toarnă apoi peste carne.

Se coace timp de 45 de minute la 180 de grade.

Poftă bună!