Pastă de ouă și ton
Ingrediente
- 4 ouă fierte tare
- 2 conserve de ton (în suc propriu)
- 300 g smântână Crème fraîche
- 2 linguri de maioneză
- Arpagic
- Sare și piper
- Baghetă
Preparare
Fierbeți ouăle tare și lăsați-le să se răcească. Zdrobiți bine tonul cu o furculiță. Amestecați tonul cu smântâna Crème fraîche și maioneza. Tocați ouăle și arpagicul mărunt, apoi adăugați-le în crema de ton. Condimentați cu sare și piper.
Așezați salată pe felii de baghetă și ungeți-le cu pasta preparată!
Poftă bună!