Prăjitură Raffaello Ingrediente Pentru aluat: 150 g ciocolată albă 150 g unt (poate fi și cu conținut redus de grăsime) 3 ouă, separate, sare 150 g zahăr 150 […]
Tătar thailandez dus-întors
Tartar thailandez dus-întors Nu tuturor le place tartarul, personal îmi place să prepar unul din când în când. Iată o versiune nouă din dosarul meu, care pregătește tartarul […]
Cele mai rapide chifle din lume
Cele mai rapide chifle din lume Ingrediente 1 cub de drojdie 1 lingură de miere 600 ml apă 1 lingură de sare 1 kg făină Mod de preparare […]
Prăjitură cu ciocolată low-carb cu dovlecei
Chec cu ciocolată low-carb și zucchini Ingrediente 4 ouă 1 praf de sare 50-70 g xilitol (sau zahăr din flori de cocos) 200 g ciocolată neagră cu 85% […]
Rețetă de baghete franțuzești
Rețetă de Baguette Francez Baguette franțuzesc original cu efort minim: listă de ingrediente și instrucțiuni Aici găsiți lista exactă – folosiți totul așa cum indică rețeta de baguette […]
Tortilla spaniolă tradițională
Tortilla spaniolă tradițională Ingrediente 500 g cartofi, predominant fermi la fiert 150 g ceapă 4 ouă 250 ml ulei de măsline sare Mod de preparare Curățați cartofii, tăiați-i […]
Brioșe cu ricotta după Jamie Oliver
Brioșe cu ricotta după rețeta lui Jamie Oliver Am făcut această rețetă din cartea lui Jamie Oliver „Jamie în 15 minute” pentru prima dată, însă nu am fost […]
Piept de pui sărac în carbohidrați cu dovlecei și roșii în sos cremos de brânză proaspătă
Piept de pui low-carb cu dovlecei și roșii în sos cremos de brânză proaspătă Ingrediente pentru 4 porții 500 g piept de pui 2 dovlecei mari 1 castravete […]
Topinambur, Brie, pasăre și gratin cu șofran
Topinambur, brânză Brie, carne de pasăre și gratin cu șofran Iarna există feluri excelente de gratin, iar acesta este unul găsit într-un meniu Fromages Gourmands, care ne-a plăcut […]
Cartofi umpluți cu chifteluțe în sos de roșii – Rețetă
Cartofi umpluți cu chiftele în sos de roșii Ingrediente 8 cartofi mari 4 cepe mari 4 căței de usturoi 500 ml roșii pasate 300 ml supă de legume […]