Tort decorativ coș cu trandafiri

Astăzi vă prezentăm un tort de aniversare pentru iubitorii de flori. Mici trandafiri din fondant, realizați manual, împodobesc exteriorul tortului decorativ. De jur împrejur, crema de unt este aplicată sub formă de coș. Cu un tort decorativ în formă de coș cu trandafiri nu se bucură doar pasionații de grădinărit, căci prăjitura are pe deasupra și un gust excelent.

Ingrediente

• Tort cu umplutură la alegere
• 200 g unt
• 250 g zahăr pudră
• colorant alimentar maro
• fondant în culorile dorite

Mod de preparare

Pentru tortul decorativ coș cu trandafiri se folosește la început orice tort, cu umplutura dorită. Acesta se acoperă apoi cu fondant alb. După ce tortul a fost acoperit cu fondant, se poate pregăti crema de unt. În acest scop, untul se aduce mai întâi la temperatura camerei, apoi se bate scurt, până devine cremos. Se adaugă zahărul pudră și compoziția se bate până când rezultă o cremă de unt fermă.

Urmează adăugarea colorantului alimentar maro, care ar trebui să fie cât mai vâscos posibil. Apoi, florile din fondant pot fi fixate pe tort cu puțină cremă de unt.