Miel dulce de Paște
Ingrediente
- 100 g unt
- 1 plic zahăr vanilat
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 100 g făină
- 1 plic praf de budincă (vanilie)
- 2 lingurițe rase praf de copt
- 150 g iaurt cu vanilie
- Zahăr pudră pentru presărat
- Grăsime pentru forma de copt
- Făină pentru forma de copt
Mod de preparare
Se amestecă untul, zahărul vanilat și zahărul până devin cremoase. Ouăle se încorporează pe rând. Făina se amestecă cu praful de copt și praful de budincă și se adaugă împreună cu iaurtul cu vanilie în compoziție. Aluatul se pune într-o formă de miel unsă și tapetată cu făină.
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, aproximativ 30-40 de minute.
După răcire, se presară bine cu zahăr pudră.
Poftă bună!