Vafă belgiană – Low-Carb

Ingrediente (1 porție)

• 50 g brânză quark, 20% grăsime
• 2 ouă
• 1 lingură pudră de proteine, cu aromă de vanilie sau după gust
• 1 lingură ulei

Mod de preparare

Se amestecă ouăle, brânza quark și uleiul într-un castron, până se obține un aluat omogen.

Se adaugă pudra de proteine cernută printr-o sită în castron și se încorporează bine.

Aparatul de vafe se preîncălzește, se unge ușor cu ulei, apoi se toarnă aluatul.

Valori nutriționale

• Calorii: 397 kcal
• Carbohidrați: 4%
• Proteine: 35%
• Grăsimi: 61%
• Fibre: 0 g