Muffins cu ciocolată Kinder

Ingrediente

• 250 ml lapte bătut
• 150 g unt, moale
• 2 ouă
• 80 g zahăr
• 1 plic zahăr vanilat
• 300 g făină
• 1 plic praf de copt
• un praf de sare
• 12 bucăți bomboane (Kinder Schokobons)
• 2 tablete ciocolată (Kinderschokolade), a câte 100 g, tăiate grosier
• După preferință, ciocolată albă pentru decor

Mod de preparare

Se amestecă laptele bătut cu untul, ouăle, zahărul și zahărul vanilat până devin o compoziție spumoasă.
Se adaugă făina și praful de copt. Se încorporează ciocolata Kinder.
Se pregătește o tavă pentru brioșe cu forme de hârtie și se umplu pe jumătate cu aluat.
Se apasă câte un Schokobon în fiecare și se toarnă deasupra restul de aluat.

Se coc timp de 20-25 de minute, în cuptorul preîncălzit la 160 °C cu ventilație sau la 180 °C căldură sus/jos.
La final, se pot decora cu ciocolată albă.

Pentru 10 brioșe mari.

Notă

Observația redacției Chefkoch.de: Dacă amestecați laptele bătut, untul, ouăle și zahărul, compoziția se poate tăia și untul nu se dizolvă complet. Acest lucru se vede și în video și în instrucțiunile pas cu pas. Dar nu este nicio problemă.

Poftă bună!