Aluat de waffle cu ulei

Preparare

Amestecați făina cu amidonul alimentar și praful de copt. Bateți ouăle împreună cu zahărul vanilat, sarea și zahărul până obțineți o compoziție cremoasă. Încorporați uleiul, laptele și amestecul de făină, apoi coaceți pe rând waffle aurii din aluat, într-un aparat de waffle uns cu ulei. Serviți presărate cu zahăr pudră.

Ingrediente pentru 4 porții

• 125 g făină
• 2 linguri amidon alimentar
• 1 linguriță praf de copt
• 2 ouă
• 2 linguri zahăr vanilat
• 1 praf de sare
• 100 g zahăr
• 100 ml ulei de rapiță
• 100 ml lapte
• ulei de rapiță (pentru uns)
• zahăr pudră (pentru presărat)