Chec cu lichior de ouă

Preparare

Pudra de zahăr și ouăle se bat spumă, apoi se adaugă pe rând toate celelalte ingrediente și se amestecă.

Atenție: Aluatul pentru checul cu lichior de ouă este foarte fluid. Vă recomandăm să-l faceți într-o formă de guguluf sau de chec. Se coace la 150°C, aproximativ 60 de minute.

Iubești shot-urile de lichior de ouă servite în cupe de napolitană la fel de mult ca noi? Atunci ce-ai zice de o variantă de chec în porții mici? Pur și simplu coace aluatul, în loc să-l torni în forma clasică, în cupe crocante de napolitană, sau păstrează puțin din aluat și coace 4-5 cupe pe post de decor pentru checul tău.

Ingrediente pentru 16 porții

• 250 g zahăr pudră
• 5 ouă
• 125 g amidon alimentar
• 125 g făină
• 1 plic praf de copt
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 250 ml ulei
• 250 ml lichior de ouă