Înghețată de zmeură

Visați la o înghețată de casă pentru gustarea dumneavoastră și a copiilor dumneavoastră? Tot ce trebuie să faceți este să achiziționați o mașină de înghețată, să dezghețați câteva fructe de sezon și să vă îndepliniți dorința, pregătind această înghețată de zmeură, la fel de generoasă pe cât este de răcoritoare.

Ingrediente

• 1 pahar de lapte integral rece
• 300 g zmeură rece sau decongelată
• 120 g zahăr pudră
• 500 g smântână grasă, rece

Preparare

• Într-un blender sau într-un robot de bucătărie, amestecați smântâna, zahărul, zmeura și laptele până când obțineți o cremă omogenă.
• Puneți compoziția la frigider pentru 30 de minute (deoarece amestecul s-a încălzit în robot).
• Apoi turnați preparatul în mașina de înghețată, porniți amestecarea și așteptați aproximativ 30 de minute, până când înghețata are o consistență suficient de cremoasă și răcoritoare.