Tort sandwich, ideal pentru micul dejun!
Ingrediente
- 2 pachete cremă de brânză (Brunch cu ardei)
- 2 pachete cremă de brânză (Brunch cu ierburi aromatice)
- 2 pachete cremă de brânză (Brunch naturală)
- 10 felii de pâine integrală (pâine mixtă)
- 5 felii de pâine albă
- 6 ardei roșii umpluți cu cremă de brânză, în ulei
- 6 castraveciori murați, scurși
- 3 ouă, fierte tari
- 1 legătură de cepșoară
- ardei iute, după gust
Mod de preparare
-
Mai întâi se așază hârtie de copt pe fundul unei forme de tort cu inel detașabil. Se îndepărtează coaja de pe toate feliile de pâine. În formă, se pune un strat de pâine mixtă, care se unge cu crema de brânză cu ierburi. Deasupra se așază un strat de pâine albă și se apasă ușor, apoi se unge cu crema de brânză cu ardei. Se așază din nou un strat de pâine mixtă și se apasă ușor.
-
Se îndepărtează forma de tort și se unge întreaga tort, de jur împrejur și deasupra, cu crema de brânză naturală. Cepșoara se taie rondele mici și se decorează marginea tortului cu acestea.
-
Se curăță ouăle și se taie cubulețe mici cu ajutorul unui tăietor de ouă sau cu cuțitul, apoi se presară pe partea superioară a tortului și se apasă ușor.