Tort cu furtună
Ingrediente
Pentru blat:
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 200 g nuci măcinate
- 1 linguriță praf de copt
Pentru stratul de deasupra:
- 2 banane
- 1 borcan de vișine (vișine amare)
- 1 plic budincă de vanilie
- 2 pahare smântână dulce pentru frișcă
- puțin ciocolată rasă
- puțin lichior de ouă
Preparare
Se prepară un aluat din zahăr, ouă, nuci măcinate și praf de copt și se coace la 175 de grade aproximativ 20-25 de minute.
Bananele se taie felii, se stropesc cu zeamă de lămâie. Se așază pe blatul răcit. Vișinele se lasă la scurs, iar cu sucul de vișine se prepară budinca de vanilie, apoi se adaugă vișinele. Această compoziție se întinde peste banane, suprafața trebuie să fie destul de netedă.
Frișca se bate și se întinde deasupra în valuri, eventual se decorează cu fulgi de ciocolată și lichior de ouă.
Poftă bună!