Sos de ton din Thermomix

Căutați o idee de rețetă pentru conserva dumneavoastră de ton în suc propriu? Avem rețeta perfectă, fie în sos cu paste, fie cu legume crude. Acest sos de ton la Thermomix se poate combina în multe feluri și astfel aduce plăcere întregii familii.

Rețetă pentru Thermomix TM31, Thermomix TM5 și Thermomix TM6

Ingrediente

• 100 g ton în suc propriu din conservă
• 20 g oțet
• 100 g ulei de măsline
• 40 g muștar
• 1 gălbenuș
• Sare
• Piper

Mod de preparare

• Puneți în bolul Thermomix-ului tonul, muștarul, gălbenușul, oțetul, sarea, piperul și 50 g de ulei, apoi amestecați timp de 20 de secunde la viteza 5.
• Montați telul și programați încă 20 de secunde la viteza 5. Turnați apoi imediat restul de 50 g de ulei într-un fir continuu prin cupa robotului.
• Transferați compoziția într-un alt recipient și păstrați la frigider până la servire.