Salată „Liliac”

Ingrediente

• 250 g paste (fundițe)
• 1/2 castravete de salată
• 2 morcovi
• 150 g mazăre congelată
• 2 castraveciori murați
• 50 g salam
• 50 g șuncă
• 1 pahar de iaurt
• 4 linguri maioneză
• 1 pachet de ierburi italiene
• 2 linguri ketchup
• 1/2 linguriță zahăr
• 1/2 linguriță sare
• pulbere de chilli, după gust
• pulbere de curry, după gust

Mod de preparare

Fierbeți pastele, scurgeți-le și puneți-le într-un bol. Tăiați castravetele de salată, castraveciorii murați, salamul și șunca în cubulețe mici și adăugați-le peste paste. Curățați morcovii și dați-i pe răzătoare, lăsați mazărea să se dezghețe și adăugați-le și pe acestea în bol.

Pentru sosul de salată, amestecați bine iaurtul, maioneza, ierburile, ketchup-ul, zahărul și sarea (după preferință, puteți adăuga și chilli sau curry), turnați peste salată și potriviți de gust.

Poftă bună!