Rețetă de prăjitură în 5 minute

Listă de ingrediente pentru o delectare rapidă

• 400 g făină
• 375 g zahăr
• 1 plic zahăr vanilat
• 1 plic praf de copt
• 5 ouă
• 250 g unt sau margarină, moale
• 1 cană apă călduță
• Cacao pudră (după preferință)
• Grăsime pentru formă
• Făină pentru formă

Mod de preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, căldură sus/jos (fără aer cald!).
2. Tapetați cu grijă forma de copt cu grăsime și presărați făină.
3. Puneți făina, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt, ouăle, untul sau margarina și apa călduță într-un bol mare.
4. Mixați cel puțin 5 minute la treaptă medie cu mixerul de mână, până obțineți un aluat fin.
5. Împărțiți aluatul în două părți egale. Puneți prima jumătate în formă și nivelați.
6. Amestecați după dorință cacao în cea de-a doua jumătate de aluat, până capătă o culoare maro uniformă.
7. Puneți cu grijă aluatul cu cacao peste cel simplu și realizați spirală sau aspect marmorat cu o furculiță.
8. Coaceți prăjitura pe șina din mijloc aproximativ 1 oră. Faceți testul cu scobitoarea!
9. Lăsați să se răcească 10 minute în formă, apoi scoateți din formă și lăsați pe grilaj pentru a se răci complet.
10. Dacă doriți, pudrați cu zahăr pudră și serviți.