Rețetă de pâine „Friss dich” – gata în 5 minute
Ingrediente
- 1 kg făină de grâu
- 4 lingurițe sare
- 3 plicuri drojdie uscată
- 650 ml apă călduță
- Formă de copt rotundă, 24 cm
Mod de preparare
- Se frământă toate ingredientele până se obține un aluat omogen cu drojdie.
- Se lasă aluatul să crească, acoperit, într-un loc cald, timp de 1 oră, până își dublează volumul.
- Se preîncălzește cuptorul la 220°C.
- Pâinea se coace pe șina din mijloc timp de 35 de minute.
Poftă bună!