Praline Baileys – Așa de simplu
Ingrediente
Pentru aproximativ 40 de bucăți:
- 100 g pișcoturi
- 150 ml Baileys
- 150 g ciocolată cu lapte pentru topit
- 30 g cacao pudră
Mod de preparare pas cu pas
- Pisează grosier pișcoturile, pune-le într-un bol și toarnă lichiorul de frișcă peste ele. Lasă-le să se înmoaie timp de 30 de minute.
- Tocă grosier ciocolata de menaj, topește-o la bain-marie, amestec-o până devine omogenă și las-o să se răcorească. Amestec-o cu compoziția de pișcoturi și lichior până se formează o masă omogenă.
- Formează bile din compoziție și tăvălește-le prin cacao. Lasă-le la rece timp de 1 oră și păstrează-le în frigider.
Sfat suplimentar
Dacă amestecul este puțin prea umed, pune-l încă 30 de minute la frigider. Astfel compoziția va deveni mai fermă, iar ciocolata se va întări.
Praline făcute în casă – cadou dulce din bucătărie
Dacă pralinele au stat suficient la rece, le poți oferi excelent drept cadou dulce pregătit în casă pentru prieteni sau familie. Pentru aceasta, așază bilele de praline în mici forme din hârtie și împachetează-le frumos.
Poftă bună!