Chec cu lichior de ou, rețeta bunicii

Ingrediente

• 5 ouă
• 250 g zahăr
• 2 pliculețe zahăr vanilat
• 1/4 litru ulei
• 1/4 litru lichior de ou
• 250 g făină
• 1 pliculeț praf de copt
• puțin unt

Mod de preparare

Bateți bine ouăle cu zahărul și zahărul vanilat. Adăugați treptat uleiul și lichiorul de ou, amestecând continuu. Încorporați făina și praful de copt (deja amestecate între ele).

Ungeți bine și tapetați cu făină o formă de copt. Preîncălziți cuptorul la 180°C, căldură sus-jos. Coaceți checul pe șina din mijloc aproximativ o oră.

Poftă bună!