Prăjitură pe tavă cu cireșe
Ingrediente
- 1 iaurt (250g)
- 1 zahăr tos (250g)
- 4 ouă
- 1 plic zahăr vanilat
- 250 g făină fină
- 250 g făină grunjoasă
- 1/2 pahar ulei (125g, cu gust neutru, de exemplu ulei de rapiță)
- 1 plic praf de copt
- 500 g cireșe
Mod de preparare
-
Pentru prăjitura pe tavă cu cireșe, amestecați iaurtul, zahărul tos și ouăle foarte bine până devin spumoase. Adăugați zahărul vanilat și continuați să amestecați până obțineți o compoziție spumoasă. Turnați uleiul și încorporați-l în amestec.
-
Amestecați praful de copt cu făina și încorporați totul cu grijă în compoziție. Întindeți aluatul pe o tavă unsă și așezați deasupra cireșele.
-
Coaceți prăjitura cu cireșe timp de 25-30 de minute la 170 de grade, folosind funcția de convecție.
Sfat
Prăjitura pe tavă cu cireșe este potrivită pentru o formă de copt mai mică. Pentru o tavă mare de copt se recomandă să pregătiți o cantitate de 1,5 ori mai mare.
Poftă bună!