Prăjitură cu mere
Ingrediente
- 150 g iaurt (0,1%)
- 3 lingurițe ulei
- 2 ouă
- 100 g zahăr brun
- 1 plic zahăr vanilat
- 250 g făină
- 3 lingurițe praf de copt
- 4 mere
- 2 linguri zahăr
- puțină scorțișoară
Mod de preparare
Puneți primele șapte ingrediente într-un castron și amestecați-le pentru a obține un aluat.
Curățați merele. Tăiați două mere cubulețe, iar celelalte două în felii. Încorporați merele cubulețe în aluat. Puneți compoziția într-o tavă rotundă cu inel, cu diametrul de 26 cm, pregătită în prealabil. Așezați feliile de măr deasupra aluatului și presărați, după gust, cu un amestec de scorțișoară și zahăr.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30-35 de minute.
5 smartpoint pe bucată la 12 porții de prăjitură.